如何包粽子？

2026-02-14 07:36:08

买新鲜、无缝、大的粽叶洗净，晾干；糯米洗净后加入降到常温的食用碱水并搅匀。

由大到小重叠两张粽叶，卷成锥形，装入适量的糯米并包成扭曲的四角锥形后捆起。

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