香椿腌成咸菜后怎么吃

1、如果是自然温度下存放的香椿芽，一般盐会很多，吃的时候可以采纳这些吃法：1 切碎，放上酱油，香油，搅拌一下吃，可以调热面条吃，很香。也很容易下饭。

3、可以炒鸡蛋吃，直接把春芽切碎，打入鸡蛋，搅拌均匀，记住不放盐，直接在锅内煎鸡蛋就好了，特别香。

5、可以烙饼吃。把油饼的馅子换成切碎的春芽，不用放盐了，其他和烙葱油饼一样，熟了会比葱油饼香多了，

7、还有一种家常吃法：就是香椿芽拌豆腐，把春芽咸菜切碎，把豆腐切成小块。春芽撒在上面就好，吃的时候调一调，不用加任何调料，就成为绝配了。

8、如果还在冰箱存放的咸春芽，要事先拿出来，融化后再吃，方法与常温下的春芽一样。