1、先来做肉卤:五花肉洗净切成小丁,准备好葱花、姜末和八角;菠菜洗净切成段;炒锅热油,放入肉丁小火煸炒出油
3、放入黄豆酱继续炒出酱香味,添加适量清水,中小火煮
5、另外取锅坐水,分别煮好面条和菠菜,淋入上面做好的酱汁即可开动啦