1、首先将莲藕整个削皮待用，将五花肉切小块。
2、将花生剥好，把所有的材料放入锅里。
3、倒入水没过莲藕，大火30分钟转小火5分钟。
4、煮熟的莲藕捞起来切成一块块，放入锅中，加入盐。
5、放入香菜即可起锅，一份营养美味的莲藕汤即可做好。
