韭菜苔炒蟹腿肉
1、准备主料:蟹腿肉50克、韭菜苔120克、小川椒3个、生姜1小块。

3、将北朝鲜蟹腿肉洗净控干水、韭菜苔切成1寸左右长的段、小川椒切小段、姜切丝备用。

5、下姜丝爆香;

7、另起锅下热油至9分;

9、下韭菜苔一起翻炒;

11、将先前炒好的蟹腿肉入锅翻炒;

13、加一点水,让各种味充分混合;

15、成品展示

1、准备主料:蟹腿肉50克、韭菜苔120克、小川椒3个、生姜1小块。
3、将北朝鲜蟹腿肉洗净控干水、韭菜苔切成1寸左右长的段、小川椒切小段、姜切丝备用。
5、下姜丝爆香;
7、另起锅下热油至9分;
9、下韭菜苔一起翻炒;
11、将先前炒好的蟹腿肉入锅翻炒;
13、加一点水,让各种味充分混合;
15、成品展示