1、糯米清水浸泡3小时(这一步不可省略,浸泡糯米是为了能够防止藕熟糯米还生的现象)
4、糯米塞好之后把切掉的一端用牙签固定牢(这一步是为了让藕在煮的过程中防止糯米溢出来)剩下的藕按照同样的程序操作
6、熬到这种汤汁变得很浓稠,颜色加深时,代表已经熬到位了,关火冷凉切块,撒上藕汁就可以开吃啦