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恩施特色小吃,油香儿的做法
2024-10-22 00:02:31
1、 在油香瓢里炸,当米浆经过油炸后的硬度可以包裹住油香馅的时候,将油香瓢轻轻翻转,油香就自然滑入沸腾的油锅之中。
2、 然后用筷子反复地翻转,肉眼观察呈咖啡色时即可捞起,待滤油、微凉后就可食用。
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