怎么蒸蛋糕好吃

1、岳蘖氽颐按配方准备好原材料。其中注意鸡蛋和牛奶如果是从冰箱拿出来的，要放置到常温，不然蛋糕发不起来。将整个蛋打入容器中，并加入糖与盐在蛋黄中，分次加入植物油，加入牛奶，拌匀。

3、筛入低筋面粉(注意要用巧劲，一点一点的筛进去）

5、将做好的蛋糕糊倒入模具中，在模具内抹上植物油，然后将模具在桌面上敲打几次将蛋糕糊中大的气泡震出。