苦瓜炒蛋怎么做苦瓜炒蛋的做法

2024-10-12 01:14:51

1、准备食材苦瓜、鸡蛋。准备如下图。

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2、热锅煎蛋，切成小块打到碗中。

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3、再倒油爆香蒜头，倒入苦瓜。

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4、苦瓜煮出水，微微发软放入盐巴、味精。

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5、均匀翻炒再把煎蛋倒入。

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6、翻炒均匀即可装盘。

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