随心变–寿司的做法

1、把黄瓜、胡萝卜、火腿切成细条，两个鸡蛋摊成蛋饼后切条。

3、鲜虾加葱姜煮熟，剥去壳备用。

5、取适量的米饭均匀铺在海苔上面，依次放入火腿条。

7、挤上沙拉酱，喜欢的可以多放点，我用的是千岛酱

9、从一头卷起，每卷一下就要使劲塑型，卷好，

11、从一头切，速度要快，这样不会粘，每切一下蘸一下水。

13、把米饭捏成自己喜欢的形状， 最上一排，米饭捏成椭圆形，蘸上熟芝麻放上虾仁，用切好的海苔卷起即可。

15、第二排，第2个:在饭团上放入适量玉米粒，挤上千岛酱，红色圆点–番茄酱 绿色圆点–芥末酱(老筇瑰尬哇公说这个别有风味