1、高筋面粉280克
3、牛奶100克
5、盐2克(盐不要和酵母直接接触,这样会影响酵母的发酵)
7、酵母4克
9、加入软化后的黄油块,揉至面团完全扩展阶段。
11、发酵完成
13、放入烤箱,38度,发酵40分钟。(旁边放一碗开水,保持湿度在百分之八十)
15、盖上盖子,烤箱预热180度,下层,40分钟。
17、很柔软的组织