1、面粉300克加两克盐加温水180左右活成比较柔软的面团,每家面粉吸水性不一样,水慢慢加,面一定要软一定要软,表面抹油醒30分钟以上
3、加入油、十三香、鸡精、蚝油、盐和香油
5、面团下大小均匀剂子
7、放上调好的馅料
9、锅里烧热刷油,下入做好的菜盒子,烙制一面金黄翻面,两面全部金黄出锅