四种主流品香法

1、焚香焚香，即直接以火焚烧香品，使香气随着燃出的烟同时挥发出来。这种方法自三千年前或更早就已经被广泛地应用于祭祀活动中。烟气上冲，古人认为能与神通，后来才注意到烟雾中常带出的香气。焚香以线香、盘香、塔香为主要香品，这种方法的优点是香品的香气能最大限度地挥发，缺点是随着明火的点燃，二氧化碳也随之产生，对人体会有一定的影响。而且不管是成品香还是原品香材，在点燃之际都难免木质的“燎气”混合于香气之中，易产生燥热，减少香气中的最佳气息——清凉。焚香法宜室外或大厅，尤以中秋赏月、听琴时焚香为妙。宋代以后，品香很少有以沉香等上佳香品直接焚烧的了。如果以香粉直接焚烧，则多以“篆香”——把香末印于模子中，或寿字、或福字、或万字不到头……点燃一端，顺模痕而燃，此时应有——“篆香炉”。

3、闷香闷香与薰香一样，也是自古以来品香的主要方法。其法介乎焚香、薰香之间。具体来说：把香炉中的香灰打出一较深的穴洞，放入香粉，用明火点燃香粉，紧接着再将厌蜴颊爰香粉蒙于已燃之香粉上，待将燃再蒙一层香粉，第二层香粉将燃再蒙一层香粉，如此可蒙香粉四到五次，见有微烟自香粉上冒出，即以香炉周围之香灰慢慢地一层一层地蒙上香灰，有温气上升的同时有香气溢出，此炉香即“闷”好，盖上炉顶（即有盖香炉之盖，香炉无盖者亦可），香气通过香灰大量溢出而无烟或有少许轻烟，此时炉中之香料底层已燃烧，由于层层香粉及香灰蒙于其上，所以燃烧缓慢，这种闷香方法以不出烟或少出烟为佳。古代雅士用香多采用这种“闷香法”操作，现存唐宋明清的香炉，有一种球状铜炉，内置三层半圆状炉体，借用重心平衡的原理使当中一层半圆状炉体永远处于水平面 炉口始终向上，无论如何转动或倾斜炉体，炉中的闷香香粉及香灰都不会散出，此种香炉优良者可投于被衾之中，或吊于衣柜之中。现代玩家往往以闷香手法之高低论优劣，日本香道尤善此法。