1、准备食材，将豇豆、红辣椒、大蒜分别洗净，切好备用
2、热锅中倒适量油，将切好的蒜末倒入，翻炒几下
3、再将切好的豇豆和红辣椒入锅，随意翻炒几下，加一点水
4、盖上锅盖焖一会儿，大火烧5分钟，再放盐等调料
5、不停翻炒均匀，加一点鸡精，收汁，出锅
6、还做了一碗黄焖鱼块，味道简直不要太好了
