1、将白菜切碎,加入一勺盐。
2、起锅烧油,放入香菇,炒香后盛出。
3、将腌好的白菜和香菇放入大碗中,加入生抽和十三香,搅拌均匀。
4、饺子皮放上馅,然后包成饺子的形状。
5、锅中倒水,水开后下锅,等到饺子浮起水面就可以享用了。