1、蛋黄放入碗中，加白砂糖，搅拌至粘稠发白。
3、开火，给蛋奶液加热，搅拌，直至奶液浓稠，挂在刀上。
5、奥利奥去芯。
7、淡奶油打发至起六七分发，略有流动性。
9、加入可可粉、奥利奥，搅拌均匀。
11、半小时取出，插上木棍继续冷冻。
