1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。
2、用淀粉拌匀。
3、起锅热油，一百克油
4、油热六成热倒入玉米粒摊匀。
5、中火，定型炸透。
6、不炸至定型，不要翻动，炸好盛出来撒上白糖即可。
