如何做好金线莲瘦肉汤

2026-02-15 08:01:57

1、瘦肉剁成茸，姜片包在肉茸里，揉成圆球状。

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2、金线莲洗净备用。

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3、将肉球与金线莲一同入盅，加适量清水。

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4、将盅入煲，煲1小时20分钟。

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5、出锅调入适量盐即可。

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6、汤清肉香，淸热解毒。

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