1、普通面粉加水。
3、鸡蛋磕入碗中。
5、韭菜切碎。
7、加适量盐和香油。
9、醒好的面分成你想要的大小的剂子。剂子大馅饼大。
11、放上馅料，馅足一点好吃。
13、收口朝下，不用擀面杖，手掌轻轻按扁馅饼即可。
15、一定是小火不然表面很快会糊。一面金黄色翻面烙另一面。
17、成品图
