珍珠豆腐圆子的做法
1、1老豆腐切成片,沥干水分。
2、2糯米用冷水泡6小时。
3、3肉馅,豆腐,荸荠粒少许(俗称马蹄),鸡蛋,生姜末,盐,胡椒(豆腐要比肉馅多一点)一次性把味道调好。

7、7蒸好的珍珠豆腐圆子装盘。
8、8好吃又不腻的珍珠豆腐圆子。
9、9过年过节餐桌上的一道菜,营养又美味,老少皆宜。

1、1老豆腐切成片,沥干水分。
2、2糯米用冷水泡6小时。
3、3肉馅,豆腐,荸荠粒少许(俗称马蹄),鸡蛋,生姜末,盐,胡椒(豆腐要比肉馅多一点)一次性把味道调好。
7、7蒸好的珍珠豆腐圆子装盘。
8、8好吃又不腻的珍珠豆腐圆子。
9、9过年过节餐桌上的一道菜,营养又美味,老少皆宜。