清蒸海鲈鱼的家常做法
1、先把洗干净处理一下，鱼内脏都挖出来不要，鱼内壁上面的一层黑膜也要去掉，再在鱼身上抹上一层薄烟，一层料酒，一层蚝油腌十分钟。在鱼身上摆上姜丝辣椒丝。
3、在锅里放一碗水，水滚了把腌好的鱼放进去盖盖子隔水蒸八分钟。等水蒸汽出完了再端出来。
5、再在蒸好的鱼身上撒上葱花。
1、先把洗干净处理一下，鱼内脏都挖出来不要，鱼内壁上面的一层黑膜也要去掉，再在鱼身上抹上一层薄烟，一层料酒，一层蚝油腌十分钟。在鱼身上摆上姜丝辣椒丝。
3、在锅里放一碗水，水滚了把腌好的鱼放进去盖盖子隔水蒸八分钟。等水蒸汽出完了再端出来。
5、再在蒸好的鱼身上撒上葱花。