1、备好食材
3、银耳剪去根部黄色部分
5、银耳撕成小朵放入养生壶,莲子、冰糖也一起放入。(这个壶自带个炖盅,为了试试炖盅和普通做法的口感区别,这次壶和炖盅一起制作)
7、炖盅一并放入,盖好盖子,设置滋补汤功能2个小时,中途我又放入了少许枸杞(也可以省略)