照烧鸡肉夹馍怎么做

首先将鸡胸肉切成小片，然后用刀背在鸡胸肉两面捶一捶，放入碗中加入料酒、生抽、蚝油搅拌均匀，冷藏一个晚上，之后取一个小碗加入照烧酱，清水搅拌均匀，用早餐机酱馒头压成膜，之后倒入少许的油，加入鸡肉煎熟，淋入调好的照烧汁，馍从中间切开放入酸菜和煎好的鸡肉，这样照烧鸡肉夹馍就做好了。