1、鸡腿去骨，（先用刀在中间划开，然后用剪刀剪非常的快，要将筋骨去除）
3、用料酒、蚝油、糖和生抽腌制入味，我腌制了2个小时以上
5、然后翻面继续煎微黄后加入照烧汁（可以用生抽、蚝油、香油、糖和蜂蜜、适量纯净水拌匀自制）
