1、准备食材
2、葱姜蒜加入绞肉机中,搅拌碎
3、装碗备用
4、料汁:生抽,蚝油,白糖,醋,盐混合
5、辣椒去籽
6、切开
7、加少许油,加入辣椒
8、炒至虎皮状
9、加入葱姜蒜,料汁
10、加少许水
11、炒匀即可
12、完成