土豆泥芝士热狗怎么做

1、准备材料：土豆500克、马苏里拉芝士200克、火腿肠5根、土豆淀粉3茶匙、味啉、酱油、海苔碎。

2、土豆500克切片，放入蒸锅蒸制20分钟，捣碎成土豆泥，放入土豆淀粉3茶匙，揉成光滑的团子。

3、在案板上铺上面粉，取拳头大小土豆泥球，压成饼状，放入马苏里拉芝士、火腿肠，卷成长条状，放入油锅中炸至金黄。

4、锅中放入2茶匙酱油、1茶匙味啉、2茶匙砂糖，熬至浓稠，淋在炸好的热狗上，撒上海苔碎即可。