1、备料:木耳提前三十分钟用凉水泡发，将蒜切末，葱辣椒碎放置在同一碗内。
3、在灼木耳的同时，将所有酱料搅拌好，等待浇少许烧热的橄榄油，这样有助于提香。
5、将烧热的橄榄油直接淋入准备好的调料碗内，待用
