1、糯米粉，开水拌，拌成豆渣状，盖保鲜膜醒2小时。
3、冷锅，湿屉布铺好，我用的八寸蛋糕圈，为了好脱模内圈垫油纸。
5、撒完最后一层小火二十分钟即可，出锅后快速倒扣到油布或保鲜膜上，手沾凉水拍实，揭屉布。晾凉后，刀过凉水切块。
7、放凉后口感更好。
