1、从市场买回来,剥掉头,用牙刷一个个刷干净,晾干水
3、放油,先放八角香一下然后把虾放进去爆炒。记住这时候的火候一定要大,油也要多放一些。
5、混起来炒一会然后加入适量的水,盖上锅盖焖一会。不低于十五分钟。入味一些哦