1、首先将芹菜摘掉老叶，清洗干净以后，控一控水分，切成5公分左右的小段，装盘备用。
3、锅内加入食用油烧热，下入蒜粒葱花和八角炒香，烹入生抽炒出香味。
5、水开以后，将粉条下入锅中，搅拌一下，盖上锅盖焖5分钟左右，将粉条焖软入味。
