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猪骨莴笋下奶汤
2024-10-11 21:20:48
1、猪骨洗净剁成大块,沥水备用。
2、莴笋削皮,洗净后,切成片备用。
3、锅内放入猪骨、姜片和适量水,大火烧开,撇去浮沫,小火炖1个小时,放入莴笋片再炖15分钟。
4、锅内撒点盐、味精搅拌均匀后出锅。
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