麻辣白宰鸡的做法
1、洗净的柴鸡冷水下锅,大火烧开转小火炖1小时至1个半小时,喜欢软点的最好就炖1.5小时哈。

3、部分去骨,像鸡腿就可以去骨,鸡翅鸡爪就不用了。切长条块

5、四川辣椒面,辣的同时很香。颗粒较粗,颜色暗红

7、油温稍低时撒入白芝麻

9、成品图。

1、洗净的柴鸡冷水下锅,大火烧开转小火炖1小时至1个半小时,喜欢软点的最好就炖1.5小时哈。
3、部分去骨,像鸡腿就可以去骨,鸡翅鸡爪就不用了。切长条块
5、四川辣椒面,辣的同时很香。颗粒较粗,颜色暗红
7、油温稍低时撒入白芝麻
9、成品图。