1、把水果洗干净，然后再水里面侵泡一段时间，大概10分钟。
3、熬糖，把冰糖倒进锅中在向锅中添加水，把冰糖覆盖就行了。然后就不停地搅拌，当冰糖全部融化时就不用搅拌了，转至小火慢熬直到糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙。
