1、鸡500g洗净,切块。
3、烧开后,煮10分钟。
5、加入花生油15mL。
7、加入干辣椒。
9、倒入5g冰糖、10ml米酒、30ml生抽。
11、倒入5g蒜瓣。
13、加入5g干罗勒。翻炒均匀。
15、三杯鸡制作完成。