1、取1-2个蛋，打入一个碗中，加入一勺生抽，半勺盐，葱花，打撒。
3、热锅下油，油可以多一点点，葱头下去爆香。
5、约50秒左右，把鸡蛋翻面，不能完整翻面不要紧，不影响味道。
7、起锅后，还可以根据个人的口味，撒点胡椒粉，味道更佳。
