纽约芝士蛋糕的做法

1、奥利奥饼干放入搅拌机搅拌成粉末状备用（如果没有搅拌机也可以用擀面杖压成粉末状）黄油隔水融化成液态，加入奥利奥饼干粉充分搅拌均匀成倒入模具中用勺子压平压实，移入冰箱冷冻备用

3、趁热加入黄油，搅拌至无颗粒浆状

5、取出冻好的饼干模，将蛋糕糊倒入模具内

7、30分钟后取出水盘，转上下火170度干烤30分钟

9、脱模后边缘不平整，可以用剪刀修一下

11、成品图