1、如图，将胡萝卜、生姜洗净，然后去皮切好。
3、如图，锅内加入色拉油，烧至八成热后放入胡萝卜、生姜，然后翻炒两下爆出香味。
5、如图，加入两碗清水并大火将其烧开。
7、如图，将做好的美味胡萝卜瓠瓜汤盛入碗内即可食用。
