1、豆角切段放到盐水中泡10分钟
2、五花肉用水煮熟，捞起切薄片
3、豆角放到煮猪肉剩的水中稍微煮下，捞起沥干
4、蒜米剁碎
5、油锅下蒜米、盐、五花肉炒干出油
6、放入豆角炒3分钟，放少许酱油焖干
7、出锅
