1、准备好适量香料,如图。(一般家常香料就放花椒、八角、香叶、桂皮也足够了,今天家里没有桂皮了也就没放)
3、冷锅放油,加入豆瓣酱、火锅底料、葱姜、香料炒香……
5、这是上次炖的牛腩,没有加火锅底料的牛腩一样美味!