1、在美食杰感恩节比赛获奖的一只特产土鸡
3、将鸡剁开，反复冲洗，去除血水
5、锅里加底油，温热的时候，加鸡翻炒
7、土豆切滚刀块备用
9、加蘑菇
11、中途加盐和胡椒粉，大火收汁，里面留点汤汁（拌饭老香了）关火，加鸡精
