怎么自制黄金麻叶
1、发面:500g面粉、5g酵母粉、2只鸡蛋、少许白糖、适量黑芝麻,混合食材揉成光滑面团,醒至两倍大。

3、制作面剂子:将醒好的面团擀平整,铺上油馅,折叠,再擀平,如此反复五六次。将最终擀平的面饼切成一指长的小剂子,中间开一字刀缝,两头从缝中反向穿过,拉成如图所示面剂

5、下油锅,小火慢炸

7、炸至金黄捞出

1、发面:500g面粉、5g酵母粉、2只鸡蛋、少许白糖、适量黑芝麻,混合食材揉成光滑面团,醒至两倍大。
3、制作面剂子:将醒好的面团擀平整,铺上油馅,折叠,再擀平,如此反复五六次。将最终擀平的面饼切成一指长的小剂子,中间开一字刀缝,两头从缝中反向穿过,拉成如图所示面剂
5、下油锅,小火慢炸
7、炸至金黄捞出