1、吐司切边对切,烤箱200度预热。我用的是自己弄的蔓越莓吐司。
3、空锅加热,整块鹅肝倒入两面煎。撒少许盐和黑胡椒。煎三分钟左右。
5、芒果切成小片状。
7、在煎鹅肝熬出的油里面倒入弄好的汁,沸腾后放入芒果,快速来回炒一下。取出铺在之前的鹅肝上。
9、最后澆上草莓酱。美美的成品完工。趁热吃。