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名店炸排骨的做法
2024-10-13 01:23:20
1、排骨断筋,用肉捶拍松加入调味料拌腌约2小时,建议可以放到隔夜更入味。
2、加入2个蛋。
5、一般油炸法将炸油烧热至180℃上下,然后将肉片下锅炸至酥黄,捞起沥干即可。
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