1、准备食材，五花肉用温水洗干净，沥干水份
3、肉片放上生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，糖，鸡粉，葱姜。
5、准备蒸肉米粉，我选的是五香味的。
7、把肉片码放整齐放在碗内，锅内放水烧开支个蒸架，把碗放上去，开中小火蒸一个小时左右。
