教你如何做酥皮梨挞

1、第一步：将烤箱预热至180摄氏度，将杏仁饼、榛子和融化的黄油放入食品加工机中搅拌至顺滑。

3、第三步：将梨削皮、去核，切成小丁。

5、第五步：将梨、杏仁片、白兰地酒、刮出的香草精华和无籽葡萄干放入碗中，拌匀。将混合物倒在挞底上。

7、第七步：将蛋白和糖混合物倒在挞馅上。放入预热好的烤箱，以180摄氏度烤10分钟左右至稍上色。