1、面粉加入温水融化的酵母和成柔软的面团饧发约40分钟。发好的面团揉匀排气。松弛10分钟。
3、每个面剂子擀成半厘米厚的圆饼。
5、盖上一张第二大的面饼。
7、最后一个用一个大红枣压顶。
9、盖好,20分钟后起火烧开锅,蒸20分钟即可