1、杀好的老母鸡洗干净
3、鸡油也不能浪费了
5、热锅放入鸡油炸出油，放油鸡块翻面
7、再放入生姜片翻炒
9、放入三小勺盐
11、加入开水没过鸡，多加点，老母鸡不容易啊熟
13、汤汁收至一半时放油大蒜子
