凉拌蕨菜的烹饪方法

2026-05-07 11:17:33

1、蕨菜洗净切段;放开水中煮大约一分钟;

2、捞出后过冷开水;蒜切成蒜泥;

3、加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀;淋在蕨菜上拌一拌即可。

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