1、把菠菜清洗干净，然后切成一段段。
3、热锅起油，放蒜米进去爆出味来，菠菜下锅加适量的盐。
4、翻炒至软，然后盖上盖子焗2分钟左右。
5、打开翻炒一下铲上碟子。
8、然后打开翻炒一下铲铺到菠菜面上，这道美味好吃的菜就做好了。
