1、先将黄油放到常温下软化,软化后加白砂糖搅拌至光滑状态
3、将搅拌好的酥皮团整成长条状,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏定型
5、搅拌至锅底出现一层薄薄的皮,关火
7、搅拌至提起面糊成倒三角状态即可
9、将泡芙挤入烤盘中,酥皮切薄片放到泡芙上
11、将奶油打发好,挤入泡芙内,香甜的脆皮泡芙就做好了